Situado em Itaipava, na região serrana do Rio de Janeiro, o Sítio do Moinho possui sete hectares de área plana, onde uma horta orgânica e várias estufas se espalham. O Sítio entrega seus produtos para um grande número de famílias e atende restaurantes, hotéis, pousadas e lojas, oferecendo alimentos orgânicos, saudáveis e saborosos, com controle rigoroso de origem e rastreabilidade. Além de hortaliças, o Sítio do Moinho produz pães e uma variedade de produtos orgânicos nacionais como grãos, geleias, sucos, cafés e chás, cereais, farinhas e muitos outros.
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